Posts Tagged ‘ ก๋วยเตี๋ยวปลาด๊อกเตอร์ ’

ก๋วยเตี๋ยวปลาด๊อกเตอร์

ก๋วยเตี๋ยวปลาด๊อกเตอร์เริ่มก่อตั้งในปี พ.ศ. 2544  โดยนายแพทย์บุญชัย    อิศราพิสิษฐ์  มุ่งเน้นในเรื่องสุขภาพและรสชาติที่แสนอร่อยถูกปากคนไทยมาโดยตลอด เช่น ซอสเย็นตาโฟ ผลิตจากพืชสมุนไพร เช่น กระเจี๊ยบ พริก  มะเขือเทศ  ไม่ใส่สารกันบูด หรือ ชูรส  ส่วนลูกชิ้นก็ทำมาจากปลาทะเลน้ำลึกด้วย โรงงานที่ได้มาตราฐาน  HHACP , HHCP   ไม่มีคำว่าคาว ได้รับการรับรองจากฮาราลไม่ใส่สารกันบูดหรือสารบอแร็ค   จึงมั่นใจได้ว่าก๋วยเตี๋ยวปลาด๊อกเตอร์เป็นก๋วยเตี๋ยวที่อร่อยและใส่ใจสุขภาพ มีเมนูให้เลือกมากมายและยังทำได้แสนง่าย    ไม่เคยทำมาก่อนก็ขายได้ เพราะเป็นสูตรสำเร็จรูปไม่ว่าใครทำก็อร่อยได้เหมือนกันหมด ผลิตภัณฑ์ผ่าน อ.ย เรียบร้อยแล้ว

ลักษณะกิจการ  ร้านก๋วยเตี๋ยว

ชื่อธุรกิจ (ไทย)  ก๋วยเตี๋ยวปลาด๊อกเตอร์

ชื่อธุรกิจ (อังกฤษ) Doctor fishball Noodle

ลักษณะสินค้าและบริการ

สินค้าต่างๆ ของก๋วยเตี๋ยวปลาด๊อกเตอร์จะเป็นสินค้าสำเร็จรูปพร้อมใช้ได้ทันที  เพียงแต่ตวงใส่ตามปริมาณที่ทางบริษัทกำหนดให้ ด้วยสูตร เด็ด แซ่บ ที่ไม่เหมือนใคร เช่น เย็นตาโฟกระเจี๊ยบ เย็นตาโฟต้มยำแซ่บ ต้มยำมะนาวจี๊ดจ๊าด  ต้มยำน้ำข้นนมสดกลมกล่อม  ก๋วยเตี๋ยวน้ำใสซดได้คล่องคอ หรือ ก๋วยเตี๋ยวยำพริกสด และยังมีอีกหลายเมนู เช่น สุกี้ ข้าวต้มปลา ข้าวต้มทะเล โจ๊กสาคู ปลาลวกจิ้ม ลูกชิ้นลวกจิ้ม และลูกชิ้นทอด และตามด้วยเมนูขนมหวานแสนอร่อย

ส่วนลูกชิ้นจะอยู่ในรูป forzen food จะไม่มีคำว่า”คาว”ด้วยกระบวนการ  ซูเรมิ ดึงน้ำเมือกและเลือดออก  จากนั้นเข้ากระบวนการช็อกฟรีสที่อุณภูมิติดลบ  40-60 องศา  ทำให้ขบวนการย่อยสลายของสิ่งมีชีวิตต่างๆ หยุดทำงานหมด รสชาติไม่เปลียนแปลงคงความสดโดยไม่ต้องใช้สารกันบูด มีอายุยาวนาน เป็นปี

ทำให้ไม่เกิดการสูญเสียของสินค้าเลย และไม่เสียโอกาสในการขายอีกด้วย  เพราะขายดีก็เอาออกมามากขายไม่ดีก็เอาออกมาน้อย ตรงข้ามกับลูกชิ้นทั่วไปที่กว่าปลาจะมาถึงมือผู้ผลิตกว่าจะถึงพ่อค้าแม่ค้า และถึงผู้บริโภคก็สูญเสียคุณภาพไปมากแล้วและยังยากจะคาดเดาว่าวันนี้จะขายดี หรือไม่จึงไม่รู้ว่าจะซื้อปริมาณท่าใด

ส่วนการจัด ส่งสินค้าจะมีบริการส่งถึงที่ในเขตกรุงเทพฯและปริมณฑล  ส่วนต่างจังหวัด ก็จัดส่งทางขนส่งต่างๆ เช่น  รถไฟ, รถทัวร์, รถขนส่ง, รถตู้

การลงทุน

  • งบประมาณ 50,000 บาท
  • รูปแบบที่ 1 ซื้อเฉพาะ  ค่าสิทธิ์สัญญา -3 ปี 20,000 บาท  ไม่มีค่ารายเดือน  ค่าอุปกรณ์ต่างๆขึ้นกับคุณภาพสิ้นค้าและจำนวนหรือมีของอยู่บ้างแล้ว
  • รูปแบบที่ 2 Set  Promotion  พิเศษ จาก 60,000 บาท

ระยะเวลาคืนทุน  ประมาณ 3-6 เดือน

สิ่งที่แฟรนไชส์ซี่จะได้รับ

  1. การอบรมจาก  Office  กี่ครั้ง  กี่คนก็ได้
  2. ป้ายโลโก้ก๋วยเตี๋ยวปลาด๊อกเตอร์
  3. คู่มือบริหารร้าน
  4. สิทธิ์ซื้อสินค้าในราคาแฟรนไชส์
  5. หมวก 2 ใบ
  6. ผ้ากันเปื้อน 2 ผืน

ชื่อผู้ติดต่อ  คุณมนัญญา อิศราพิสิษฐ์

ที่อยู่  88/1 หมู่ 5 ต.แคตก อ.บางไทร จ.พระนครศรีอยุธยา 13190

โทร.  080-0448833, 081-8270782

ขอบคุณบทความดีๆจาก  thaifranchisecenter.com